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黃金之后,極上夏雪芒果

極上版規格:單盒5~6顆,每顆450g
特上版規格:單盒7~8顆,每顆330g
運送:冷藏宅配,採摘後產地新鮮直送
保存:收到產品後冷藏七天內食用完畢

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關於芒果,是夏天的共同回憶。
香氣四溢的橙黃,是縈繞心頭的美好滋味。

台灣芒果種類分為土芒果、愛文、金煌三種,而「夏雪」則是歷經10多年改良研發的新品種,為台灣目前唯一擁有身分證的芒果品種。夏雪芒果具有令人懷念的土芒果風味,芳香隨著果實成熟度增加更顯濃郁,此外其果型亦較土芒果大,口感更為綿密細緻;夏雪芒果可以說是結合了「土芒果的香氣」 、「金煌的甜度」與「 愛文的口感」,如同夏日之雪般,珍稀而罕見。

夏雪盛夏之蜜 只給懂吃的你

游游農產走訪夏雪芒果的農場,遇到了有多年種植經驗的游叔叔。他尋尋覓覓,終於找到陽光、雨水與土壤最適合夏雪種植的環境,結合過往經驗經驗,以及其堅持的「兩不自然農法」:「不用除草劑」採用自然耕種法,人工除草,不用除草劑除草,吃得開心又安心。「不搶收催熟」相較於摘下後催熟,夏雪芒果則是留於枝幹自然熟成,味道更濃郁芬芳。此外更研究出大幅降低「纖維質斷梗現象(俗稱的爛子心)之技術,讓夏雪的產量更穩定。在芒果果農紛紛降低國內供給,將產量提供給海外訂單的現在,他笑著說由台灣培育出的新品種,更應該先給台灣人品嚐。

夏日之雪 珍稀罕有

歷經多年的颱風、暴雨、寒流,自然環境日益惡化與極端型的氣候之下,更真真正正地體會到「看天吃飯」的農民辛勞。關關難過關關過,在「一分耕耘非等於一分收穫」的考驗中,珍惜每次得來不易的收成。若你想品嚐最高品質的夏雪滋味,可千萬別遲疑,每顆盛夏之蜜,都是上天恩賜的禮物。